ميمو
........
عدد الرسائل : 346
العمر : 27
الحياة المهنية.. : طالبة
حالتي النفسية : 
رسآلهـ.. : لساعني ماكتبت رسآلتي و لا فكرت إيش أكتب..
اذكري اللهـ.. : 
رسآلة وسائط..MMS : 
تعليق من الإدارة: : الإدارة لم تعلق على هذا الملف بعد
تاريخ التسجيل : 08/09/2007
 |  موضوع: المحمر الشهي  الأحد ديسمبر 30, 2007 2:57 pm | |
| [size=16][size=25]
[size=16][size=25]المحمر الشهي
المقادير:
2 كوب أرز، 4 أكواب ماء، كوب ونصف سكر، نصف ملعقة صغيرة هيل، نصف ملعقة كبيرة زعفران، ربع كوب ماء ورد، ملعقة كبيرة زبدة، بصل مقطع شرائح للتزيين، زبدة للقلي.
طريقة الاعداد :
يحمس السكر في وعاء حتى يصبح بنيا ثم نضيف عليه الماء ويرش بالهيل والزعفران وماء الورد وملعقة الزبدة ويترك حتى الغليان، يضاف له الأرز بعد ذلك ويقلب ويترك حتى ينشف الماء (نصف استواء) ثم ندخله الفرن بحرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة، أثناء ذلك نقلي البصل في الزبدة حتى يتغير لونه الى بني فاتح ويزين به الأرز عند التقديم وبالعافية.
[/size]
[/size] [/size] [/size] | |
|
الرايقة
إدارية سابقة
عدد الرسائل : 1128
العمر : 33
البلد.. : كلام بناااات
الحياة المهنية.. : طالبة محيوووسة
حالتي النفسية : 
النقاط.. : 150
رسآلهـ.. : أحبكم كلللللكمـــــ
اذكري اللهـ.. : 
رسآلة وسائط..MMS : 
تعليق من الإدارة: : الإدارة لم تعلق على هذا الملف بعد
تاريخ التسجيل : 06/09/2007
| | موضوع: رد: المحمر الشهي الثلاثاء يناير 01, 2008 12:32 am | |
| | |
|
بنـ جدة ـت
مؤسسة المنتدى
عدد الرسائل : 1679
العمر : 32
الحياة المهنية.. : طالبهـ..
رسآلهـ.. : لساعني ماكتبت رسآلتي و لا فكرت إيش أكتب..
اذكري اللهـ.. : 
تعليق من الإدارة: : الإدارة لم تعلق على هذا الملف بعد
تاريخ التسجيل : 26/08/2007
| | موضوع: رد: المحمر الشهي الأحد فبراير 03, 2008 3:14 pm | |
| بصراحة ما استوعبت كيف شكلها.. و لا طعمها.. مادري.. بصل و ملح و سكر  ؟! بس شكرا شكرا | |
|
