كودووو<<<

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبتلكم طريقة كودو رهييييييبة

[img][/img]

شفتها ببرنامج منال العالم



المقادير:

نصف كيلو صدور دجاج مقطعة صغير
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بصل شرايح
ثوم مفروم
فلفل بارد مقطع طويل
خس مفروم
طماطم مقطه طولي
خبز الكودو


التتبيلة:

2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام كتشب
2 ملعقة طعام مايونيز
2 ملعقة طعام صويا صوص
1 ملعقة طعام خردل
ا ملعقة طعام بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل جاف
ملعقة صغيرة اوريجانو
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ناشفة
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة:

نقطه صدور الدجاج

[img][/img]

لعمل التتبيلة نجيب كيس نايلون ونضع فيه كل مقادير التتبيلة ونخلطهم

[img][/img]
[img][/img]

نضع الدجاج المقطع في الكيس ونخلطه مع التتبيلة ونضعه بالبراد لمدة ساعة على الاقل او من قبل بيوم

[img][/img]

ثم نضع الزيت في المقلات التي سنطهو بها الدجاج ونشوح الدجاج فيها ونغطيه ونتركه لينضج

[img][/img]

نأتي بمقلاة اخرى ونشوح بها الثوم والبصل قليلا ثم نضيف له الفلفل الاخضر البارد ونشوحهم قليلا

[img][/img]
[img][/img]

نضيفهم للدجاج ونتركهم قليلا لينضجو سوا

[img][/img]
[img][/img]
وهذا الخبز اللي استخدمتو
[img][/img]

حشيتها بالخس المفروم وبعدين حطيت خلطة الكودو وبعدين الطماطم وكتشب ومايونيز

[img][/img]

هنا الصورة من قرب

[img][/img]


وهنا قدمتها بالهشكل

[img][/img]

[img][/img]

مممممممممم لذيذة

[img][/img]


اتمنى تنال اعجابكم وتجربوها

وصحة وهنا مقدما

الله يهني قلبك ياارب..

ويسلمووو على الطريقة الحلوة المفصلة.. ...

بس يمي يمي

كووودووو مو من اللي احبهم كتيييييييييييييييييير.. ..